Do alto dos seus 2351 metros, a montanha do Pico, é um cenário incontornável. Mutante com as estações, ora com neve no topo, ora com chapéu de nuvens ou com a silhueta do piquinho bem delineada, alberga uma flora de grande diversidade e raridade, incluindo espécies endémicas no arquipélago, e fauna das florestas da laurissilva de altitude típicas da Macaronésia. O seu coberto vegetal vai-se alterando com a altitude, desde quase nua no topo às pastagens de altitude e à vegetação laurissilva, numa paleta de verdes que vai alternando com zonas onde predominam abundantes correntes de lava basáltica por entre gigantescas correntes de bagacina de cor negra.